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Wie auch bei den Silvanern zeigt dieser symphytische kleine Familienbetrieb beim Riesling GG Hohenrot was fränkische Weine für ein Potential in sich tragen
Viel Wein für
Himbeere und helle Schokolade führen in ein Finale mit zartem Zimt
98 points Robert Parker s Wine Advocate With loads of minerality
TBA No. 5 Chardonnay 2005 0.375L Pinot Meunier (Saft) Wie auch bei den SilvanernFeine Gewrzanklnge nach Zimt und Vanilleschoten, gelbe Apfelfrucht und ein dezenter Kokostouch prgen die Nase dieser Nummer 5 aus dem Jahrgang 2005. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit Anklngen an weie Schokolade und einer feinen, samtigen Textur das Holz aus zwanzig Monaten neuer Barrique ist perfekt eingebunden. Ein pikantes Surespiel mit fast 9,5 Gramm Sure sorgt fr Spannung und sehr gutes Reifepotenzial. Ein Chardonnay von groer Eleganz.
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