Pay in 4 interest-free payments of $8.29 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 26 - Oct 1
präzise geschnitten und frei von umliegenden Sehnen
behielten die Metzger dieses feine Stück gerne für sich selbst
leicht rauchiges Geschmacksprofil mit angenehmer Tiefe
da er eine gleichmäßige Faserstruktur mit einem schützenden Fettdeckel aufweist
DWF Wagyu Flank Steak Gewicht:340g präzise geschnitten und frei vonBeschreibung: Dieser Cut stammt aus der gut durchbluteten Muskulatur des Bauchlappens des Rindes. Es wird auch Bavette genannt. Es ist wahnsinnig saftig, geschmacksintensiv und super marmoriert. Beim Schneiden des Fleisches ist darauf zu achten, dieses quer zur Faser in Scheiben zu scheiden. Am Besten schmeckt es medium rare.
