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légumes séchés [légumes 0
Extrait de malt d'ORGE
1 tube colorant
piment calabrique 0
Farine Manitoba Oro Caputo Type 0-2 Kilos (Pack 2 X 1 Kg) - La Farine N°1 En Italie légumes séchés [légumes 0La farine Caputo Manitoba Oro est une farine italienne de haute qualit, utilise principalement pour la fabrication de pains, pizzas et ptes. Cette farine est fabrique partir de bl dur de la varit Manitoba, qui est riche en gluten et en protines, ce qui lui confre une forte capacit de rtention d'eau. La farine Caputo Manitoba Oro est de type 0, ce qui signifie qu'elle a une teneur en cendres faible (moins de 0,55%). Elle est galement enrichie en
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