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il peut être utilisé en remplacement d’un désosseur occidental
les cuisiniers voyageurs professionnels ou pas
manche en ébène octogonal
The Gyuto is a versatile chef's knife
NENOX CORIAN PETTY couteau d'office il peut être utilisé enLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
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