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L'érable et le canard
DINSTINCTIONS
Petit jus léger | Brillant | Rouge rubis | Fruits noirs | Équilibré | Frais
et savourez
Crème brulée au fois gras L'érable et le canard4 x 36 g Ingrdients : foie gras de canard, crme 35 %, uf, sucre brun, sel, poivre blanc et acide ascorbique. Servez trs froid sur un biscotti ou un pain brioch, en entre ou en dessert. Garnissez de sucre d'rable et faites caramliser quelques secondes avec un chalumeau de cuisine. Accompagnez d'un cidre ptillant, de bulles, d'un vin liquoreux ou d'une boisson aux petits fruits. Vous adorerez! Se conserve cinq jours au rfrigrateur aprs ouverture.
