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100% Chenin de Loire
Collaboration Château Massereau x Vins et Volailles pour le projet Cuvées Militantes
de poire et de chair de pomme autour d'un noyau salin et minéral
Petite confiture de fruits noirs (cerises
Le Vin à Poil - Fantasmagorie 2017 coteaux champenois 100% Chenin de Loire100% Chenin de 2017. 2 ans dlevage (1 an en barrique et 1 an en cuve). Les levures ayant t fainantes, il reste un peu de sucre rsiduel ce qui apporte de la gourmandise. Le Vin Poil est un projet viticole et berger men par Morgane et Xavier dans la Creuse. Pour linstant, les vignes tant trop jeunes pour donner du vin, leurs cuves proviennent de raisins bio dami. e. s vigneron. ne. s. Fantasmagorie est un chenin de 2017 avec deux an dlevage et pourtant,
