Lot De 4kg De Farine Caputo Pizzeria + Levure Sèche. Les Farines Et Levure Préférées En Italie Pour Réussir La Pizza Traditionnelle. Parfait Pour Réaliser Des Pizzas Authentiques Napolitaines. QUANTITÉ RECOMMANDÉE - Comme base

QUANTITÉ RECOMMANDÉE - Comme base du régime méditerranéen

Farina Molino Caputo Pizzeria Pizza Amel Pizza Repas Pizza Farine 1 Kg

2 % de poudre de lait entier

Si vous préférez un goût plus intense et plus déterminé

Lot De 4kg De Farine Caputo Pizzeria + Levure Sèche. Les Farines Et Levure Préférées En Italie Pour Réussir La Pizza Traditionnelle. Parfait Pour Réaliser Des Pizzas Authentiques Napolitaines. QUANTITÉ RECOMMANDÉE - Comme baseLa farine pizza Caputo Pizzeria 00 est une farine de qualit suprieure, polyvalente et idale pour la prparation de pizzas, focaccias, pains plats et ptes fraches. Cette farine a une haute teneur en protines, une absorption d'eau leve, une faible teneur en cendres et un taux de fermentation bas, lui permettant de produire une pte souple et facile travailler. La farine Caputo est galement non raffine et non biodgradable, ce qui lui confre une teneur