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de fraise des champs
*nous adorons cette recette
Verveine Citronnée (digestive et apaisante)
Il vous permettra d'infuser efficacement n'importe quel thé chinois et taiwannais ou autres thés à feuilles entières de préférence
Kabusecha Yamanoibuki Accessoire de fraise des champsCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.
