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Ce crémant
Cette maison a été bâti par le premier propriétaire du vignoble afin d'offrir à son épouse souffrante
élevage en vieux fûts de 228 litres
Un grand vin blanc doté d'un superbe équilibre entre fraîcheur et opulence
Imalaya blanc 2022 Carte cadeau Ce crémantLa cuve "Imalaya" tire son nom de la situation exceptionnelle de ses vignes plantes 500 mtres d'altitude. Compose 100% de carignan gris, un cpage rare dont il ne reste qu'une vingtaine d'hectares en France, cette cuve est un vritable joyau. Le terroir granitique confre au vin une minralit aussi intense que l'acier, l'altitude leve apporte une fracheur vivifiante, formant un bouquet exceptionnel avec les notes d'agrumes du grenache gris.
