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Une bouche structurée
de litchi (++)
qui a modelé nos coteaux de galets roulés il y a plus de 400 000 ans
c'est un bouquet de fruits blancs bien mûrs (pomme
Mendoza - Mendel 2016 - Argentine 🚨Dernière bouteille disponible avant rupture définitive🚨 Une bouche structuréeDernire bouteille disponible avant rupture dfinitive Vido de la dgustation Clique ici La diffrence ? 2016 fut une anne trs froide pour le vignoble et cette cuve jouera beaucoup plus dans le registre de la finesse, de la puret et des fleurs que le 2014 qui fut trs chaud. Selon son vigneron (lnologue star Roberto de la Mota alias l'homme qui vinifia le tout premier Cheval des Andes), c'est peut tre son millsime le plus fin jamais vinifi ! Assemblage :
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