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nous terminons l'affinage du Fromage Sans-Nom dans notre cave dédiée aux croûtes lavées
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Babas au Chocolat à la fine Champagne TRAD - Thé noir du LouvreDcouvrez nos irrsistibles babas au chocolat la Fine Champagne, aux notes cacaotes pour des moments de gourmandise garantis ! Dans cette dclinaison originale cacaote, les babas au Chocolat la Fine Champagne Tour d'Argent sont placs dans un sirop base de Fine Champagne et aux zestes doranges. Ils sont raliss artisanalement par Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du Monde de Ptisserie.
