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lorsqu’il s’agit juste de boire un bon coup
Que des hybrides
cire d’abeille et salinité
Le Vin à Poil est un projet viticole et berger mené par Morgane et Xavier dans la Creuse
La Marotte - Résiste 2023 verdejo lorsqu’il s’agit juste de boireOn existe, on rsiste, et dans la joie ! Carignan noir (de 1969), en macration carbonique (en grappes entires intactes sans oxygene), assembl peu de temps aprs la presse avec une macration d'une semaine de merlot (de 1998) avec des vieux cinsault (de 1946). Le fruit d'une macration carbonique de carignans envelopp de la rondeur du merlot et la bonne buvabilit du cinsault. On y trouvera les fruits tropicaux (caractristiques des macrations carbonique),
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