Notre poison quotidien Format:papier À son décès à l'automne

À son décès à l'automne 2012

immigrant irlandais

Pour remettre les pendules à l'heure

Il réassemble les quelques fragments de sa mémoire qui semblent encore faire sens

Notre poison quotidien Format:papier À son décès à l'automneS'appuyant sur de nombreuses tudes scientifiques, mais aussi sur les tmoignages de reprsentants des agences de rglementation, Marie Monique Robin montre que la cause principale de l'pidmie de maladies chroniques que l'on observe dans les pays dits dvelopps est environnementale. Pour cela, l'auteure retrace le mode de production des aliments, depuis le champ de l'agriculteur jusqu' notre assiette. Elle dcortique le systme d'valuation et d'homologation