Huo Shan Huang Ya Poids:250g Sa persistance est gourmande et

Sa persistance est gourmande et naturellement sucrée

offrant un beau contraste de couleur avec le vert tendre du matcha

de fleur grasse

Ses arômes de chèvrefeuille et de mimosa

Huo Shan Huang Ya Poids:250g Sa persistance est gourmande etProduit dans la chane montagneuse des Dabie Shan, au nord de la province de Anhui, ce th jaune est compos uniquement de bourgeons et de ses premires feuilles. La mthode de fermentation l'touffe, qui distingue la transformation des ths jaunes de celle des ths verts, procure aux feuilles des nuances jauntres, ainsi qu'un got acidul fruit typique. Outres ses armes herbacs de cdre, d'estragon et d'artichaut, des notes de poire et de citron accompagnent