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j'ai adoré sa cuvée Les Polissons 2023
La bouche dévoile de très beaux tanins avec des notes de fraises et mûres qui contribuent à une belle douceur en finale
C'est solaire et avec de la matière
c'est qu'il est bien plus vif et salin que sur d'autres années
Chianti Classico Riserva - Tenuta la Novella - Piano Del Sarti 2017 j'ai adoré sa cuvée LesLa couleur est rouge rubis profond. Le nez offre des notes des notes de cerises mures, confiture de fraise et pices grilles. La bouche est souple et douce, la dense trame tannique est support par une jolie fraicheur maitrise. Une finale sur les fruits rouges, une persistance aromatique leve, cest un vin quilibr et harmonieux. Assemblage : 100% Sangiovese.
