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Il est originaire de la région du Kansai (Ōsaka) au Japon et est souvent préféré aux Usuba à extrémité carrée de la région du Kanto (Tokyo) car la pointe courbée est plus polyvalente
Bol en porcelaine de style Japonais "Dragon"
Les superbes poignées en bois de Pakka rouge sont triplement rivetées
Le couteau Kengata est un type de couteau japonais qui s'écarte des conceptions traditionnelles
Spatule coudée 12cm Triangle patisserie Il est originaire de laOn l'utilise avec tout. Spatule flexible usage professionnel avec manche rivet la main et finition mate. La poigne en ABS de haute qualit est rivete, taille et polie la main selon la tradition artisanale de Solingen. Matriau : acier inoxydable. Lavage la main recommand.
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