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portée par une bouche généreuse et parfaitement équilibrée
Enrobé de chocolat noir aux amandes grillées
de la vanille et des noisettes finement broyées
ce vin est marqué par une finesse étonnante
Paris Brest - 4-5 personnes TRAD portée par une bouche généreuseLe Chef Philippe Conticini revient sur la forme historique de son Paris Brest (4 personnes), avec une gourmandise au pralin ingale : crme lgre au pralin et un pralin 69% de fruits secs (amandes et noisettes) pur coulant.