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Composition : Pâte feuilletée
✔ 1 biscuit ourson sur pic
praliné pur
2 crocodiles
Le gâteau renard Recette:Le vanille-praliné Composition : Pâte feuilletée3 recettes possibles : Le choco pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, ganache monte chocolat au lait. Le vanille pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, bavaroise vanille. Le framboise : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant aux amandes, mousse framboise et framboises entires. Dcoration : Gteau recouvert de chantilly blanche, crinire en chantilly orange, oreilles en pte damandes orange et
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