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Hiratanenashi : Asringent
Conservation : jusqu'à janvier
il est non astringent dans le commerce car il est mis dans des chambres avec un gaz pour lui faire perdre son astringence
Damassine : Petite prune très parfumée
Poirier Comtesse de Paris Porte greffe:Cognassier de Provence Hiratanenashi : AsringentComtesse de Paris : Fruit de taille moyenne l'piderme vert jaune. La chair est juteuse, trs sucre. C'est un fruit de garde Maturit : dcembre janvier. Greff sur Fox 11: supporte la plupart des sols, bonne tolrance l'argile, dveloppement plus ou moins 4m, fructification au bout de 4 5 ans environ
