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Issu de culture biologique
Depuis l'Antiquité
Un effervescent sans alcool
Ces produits doivent être consommés dans les plus brefs délais car ils ne contiennent pas de conservateurs
Matcha Cérémonial Uji Poids:30 g Issu de culture biologiqueRcolt dans la rgion historique dUji, prs de Kyoto, ce matcha est issu de jeunes feuilles de th cultives lombre puis finement broyes la meule de pierre. Sa texture soyeuse et sa couleur vert intense rvlent un got riche en umami, doux et sans amertume. Ce th dexception est au cur de la crmonie du th japonaise, symbole de srnit, de prcision et de respect des traditions. Sa production commence plusieurs semaines avant la cueillette : les thiers sont
