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Écart des glissières recommandé : 62
Ces moules permettent d'atteindre de hautes températures permettant la caramélisation des sucs
: MF-23849 - Fushia
pratique et robuste pour des mesures de contrôle
Pain de Mie Exoglass Matfer sans couvercle Déclinaison:Poids pâte 800 gr Écart des glissières recommandé :Rfrence : MA 345933 Marque : Matfer Moule pain de mie lunch sans couvercle en Exoglass Amplitude d'utilisation: de 20 +230C. L'Exoglass est un matriau composite. Moule monobloc, anti adhrent sans soudure ni bord roul, indformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Trs faible inertie la chaleur. Dmoulage impeccable sans risque de brlure Passe du conglateur au four. Dimension: (selon modle) Variantes