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Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation
idéale pour les travaux forestiers (nettoyage
- Lame en acier inoxydable avec capacité de coupe de 20 mm
Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle
Universel 16,5cm Shun Premier Tim Mälzer - Kai Ustensile en tôle d’acier blancheLa gamme Shun Premier de Tim Mlzer a t spcialement adapte aux besoins et aux exigences des chefs professionnels. Dans cette gamme de premire catgorie, les proprits des matriaux de haute qualit de la clbre gamme Shun Classic sont associes une nouvelle apparence spectaculaire. La lame est divise en trois textures diffrentes : la partie allant du dos de la lame jusqu'au centre prsente une surface martele connue sous le nom de Tsuchime. Cette texture est
