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fromages corses
🍽️ Accords mets-vins : Sublime avec une côte de bœuf grillée
fromages doux
complemented by floral notes of violet and rose
Matthieu Barret – Cornas Brise Cailloux 2022 BEAUJOLAIS fromages corsesIssu de Syrah cultive en biodynamie sur les coteaux granitiques du nord du Rhne, ce vin reflte toute la puret et lnergie du terroir. Gourmand, prcis et dune grande fracheur, il allie intensit aromatique et texture soyeuse. Un Cornas accessible, vivant et profondment authentique, sign Matthieu Barret, vigneron emblmatique de Cornas. Cpage: 100 % Syrah Robe: Rouge violac profond Nez: Fruits noirs mrs, violette, pices et touche de graphite Bouche: Ample
