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Un cépage espagnol dont je raffole mais parfois très capricieux et ayant besoin de beaucoup de soleil
Le superbe gras de son alcool saura révéler un plateau de fromages
Sur le cru le plus élevé du Beaujolais et composé uniquement de Granit Rose
d'herbes fraîchement coupée ou encore de silex
Les Baux de Provence - Grand Vin Rouge 2019 - Château Romanin Un cépage espagnol dont jeLe Chteau Romanin, c'est ma dernire grosse rvlation Provence du dernier Wine Paris. Je dois bien reconnatre que j'ai t bluff par l'ensemble des millsimes prsents sur ce salon. C'est la premire fois que je vous prsente des vins rouges issus de Provence donc autant vous dire qu'il me fallait choisir un domaine la hauteur de l'attente ! Je suis donc parti sur l'une des valeurs sres de la rgion, le Chteau Romanin, une superbe proprit tout en bio niche
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