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avec un an d'élevage en vielle barrique
ensuite élevage en cuve inox et en tonneaux pendant 2 ans
100% Falanghina sur du terroir argileux-sableux
cocktail de multi cépages
Le Pacte des Baleines lledoner pelut avec un an d'élevage enIl faut le talent, l'humour et la respectabilit irrvrencieuse du grand crivain mori Witi Ihimaera pour savamment mler les mythes crateurs polynsiens un grand voyage de pirogues traditionnelles et un dfil de mammifres truculents, humains et marins. Nous retrouvons la baleine tatoue, dsormais snile, que seul le descendant du chevaucheur mythique peut extraire d'Antarctique De cette qute rsulte un roman d'aventures, un conte cologique, un rcit difiant,
