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Spartan et MacIntosh
Affinage › 4 semaines
elle est fermentée en foudre
Au menu › Le Bleuet
Vinaigre de feu | Pimenté Atelier La Louve Spartan et MacIntoshFabriqu Baie Saint Paul (Charlevoix). Le vinaigre de feu piment ApothicAri marie un vinaigre de cidre biologique non pasteuris des piments cultivs localement, macrs plusieurs semaines avec leur base aromatique signature: oignon, ail, raifort, gingembre et curcuma. Chaleureux et bien quilibr, il offre un piquant franc, sans excs, qui met le piment lavant plan. Parfait pour rveiller marinades, sauts, vinaigrettes et cocktails, dont un Bloody Caesar bien
