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Black falafel à l'anguille fumée__ salade de pois chiche COMP|le-potimarron|le-quinori-veggie|le-cheesecake-mangue-et-passion Un menu frais et plein

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Description

Un menu frais et plein de saveurs sous-marines

Un menu unique composé de plus de 30 légumes

poulet jaune des Landes et salsifis

Le carpaccio de poulpe

Black falafel à l'anguille fumée__ salade de pois chiche COMP|le-potimarron|le-quinori-veggie|le-cheesecake-mangue-et-passion Un menu frais et pleinIci le fameux black falafel est devenu emblmatique de ma cuisine. Je l'ai revisit avec du charbon vgtale, de l'anguille fume, servi autour d'une vierge de pois chiche et de crme de tahini.

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