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more resinous than floral
produced from old-vine Chenin Blanc with the remaining 42% made up of Viognier
Bien qu'il soit connu comme le cépage emblématique de l'Afrique du Sud
this is a focused
Brookdale Old Vine Chenin Blanc 2022 Assemblage Blanc more resinous than floralLorsque Tim Rudd reprend ce domaine, il tombe sur une parcelle oublie de vieilles vignes de Chenin Blanc. Le premier millsime montrera le grand potentiel de cette parcelle, et cette cuve est dsormais une rfrence du terroir de Paarl au pied de la montage Drakenstein. Finesse, quilibre, richesse aromatique, tout est l pour une superbe dcouverte. Caractristiques: Cpage Chenin Blanc Garde A boire ou garder (pour encore 3 5 ans) Accords mets vin Un vin qui
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