Lomo de Bellota tranché ageLimit Quand la finesse de la

Quand la finesse de la moutarde artisanale rencontre l’élégance de la truffe… Cette recette signée Edmond Fallot marie le piquant délicat de la moutarde à la richesse aromatique de véritables truffes de Bourgogne

préparé avec amour pour une tendreté et des saveurs incomparables

crème cèpe a la truffe d'ete

Coffret de 30 delicieux napolitains de 5 grammes

Lomo de Bellota tranché ageLimit Quand la finesse de laPrim de nombreuses reprises la feria de Madrid, le lomo de Bellota Maison Dehesa offre une texture incomparable et un got nuanc grce un quilibre des pices slectionnes. Un ouvrage de dentelle, mille lieues des charcuteries industrielles trop puissantes et au got sal. Les porcs sont de race Pata Negra, levs en pleine dehesa. Il se nourissent naturellement d'herbes rustiques et de Bellota ce qui apporte au gras un filtre minral et une tonalit fleurie. La