Cuvée 18 des contreforts des Pyrénées au

des contreforts des Pyrénées au pied de la Montagne Noire

procure un vin rouge puissant

Afin de préserver les arômes de fruits frais

fine et gourmande

Cuvée 18 des contreforts des Pyrénées auC'est sur des terroirs de schistes de marnes rouges et de granit que les soeurs Bonville cultivent leurs vieilles vignes de Grenache de Carignan et de Syrah, aux rendements trs faibles. Puissante et complexe, cette Grande Cuve est digne des plus grands vins du Roussillon. Aprs une vendange manuelle en caissettes puis un passage sur table de tri, le vin est lev 12 mois en barriques de chne franais (dont 1 3 de barriques neuves) afin d'assouplir les