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Le millésime 2002
Il s’agit d’un subtil équilibre entre foie gras de canard et des belles volailles liés par du cochon dans une pâte brisée
Un coffret d’une quarantaine de chocolats assortis représentatifs de la gamme de chocolats de Jean-Paul Hévin
Le mariage des œufs frais
L'Héritage de Chasse-Spleen 2020 - 2nd vin du Château Chasse-Spleen - 2020 RIVIERA Le millésime 2002Le cru emblmatique de Moulis dcline en Haut Mdoc son savoir faire historique. Au del des jeunes vignes du Chteau Chasse Spleen, une douzaine dhectares en AOC Haut Mdoc viennent complter le parcellaire de LHritage de Chasse Spleen. Assemblage de cabernet sauvignon (75 %), merlot et petit verdot, le vin exhale une fracheur aromatique sur des saveurs de cerise noire et de myrtille, mais aussi des nuances de chocolat et de cdre issues de son levage en
