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Les grandes feuilles de ce thé blanc nous proviennent de vieux théiers poussant sur les versants de Ming Feng (Yunnan) où il est cultivé écologiquement
Doux et légèrement sucré
Il offre une infusion unique et complexe
Issu d'un assemblage de plusieurs variétés de thé dont le fameux Saemidori
Gyokuro Yame Poids:25g Les grandes feuilles de ceLa rgion de Yame, prs de Fukuoka, est un des terroirs les plus rputs du Japon pour ses gyokuro de grande qualit. C'est dans le village de Hoshino que ce th a t cultiv cologiquement sous ombrires pendant trois semaines avant sa rcolte manuelle. Ses feuilles vert meraude sont luisantes et dgagent de riches armes fruits et herbacs. Leur infusion libre une liqueur vert tendre lgrement brouille la texture soyeuse en bouche. Des flaveurs de fruits blancs,
