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Fermentation alcoolique de 1 mois en cuve inox
Cette syrah provient des hauteurs du plateau ardéchois
Prix particulier: 393
Sulfites : 134 mg/L
Saint-Véran 2019 à venir Fermentation alcoolique de 1 moisQuelques informations Cette cuve est issue de lassemblage de six petites parcelles situes Chasselas, Leynes et Davay. Les vignes reposent sur des sols mlant les argiles bigarres du Trias et les calcaires entroques. Ce chardonnay exprime la gnrosit du millsime 2019 travers une texture riche et enveloppante. Le nez voque la poire mre, les fruits noyau et les fruits secs. Ample et charmeuse, la bouche conserve une belle tenue grce des amers nobles et une
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