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Appellation : Sauternes
le loup et rend un bel hommage à un plateau de fromage de chèvre
plus spécialement les plats à base de viande
une vinification parcellaire et un élevage adapté à sa structure tannique
Domaine de l'Oratoire Saint Martin - "Réserve des Seigneurs" - Cairanne AOP - 2021 - rouge bla Appellation : SauternesLe domaine : Domaine de l'Oratoire Saint Martin Cuve : Rserve des seigneurs Rgion : Ctes du Rhne Appellation : Cairanne Style : Complexe et fruit Couleur : rouge Millsime : 2021 Cpage : Grenache Syrah Mourvdre Culture : Vin issu de l'agriculture biologique Biodynamie Contenance : 75cl Alcool : 14% Sulfite : oui Dgustation : Nez de fruits rouges, cuir et tabac. Bouche pice et poivre avec des tanins soyeux.
