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coque au chocolat blanc
Elles sont cueillies au début du printemps
Des notes d'agrumes
La fumée du bois d'aulne apporte une subtile longueur en bouche
Foie gras de canard entier - 140g TRAD coque au chocolat blancRecette exclusive de la Tour d'Argent, notre foie gras de canard entier est unique. Marin dans du Porto et des pices, sa chair ferme et sa saveur authentique enchanteront vos papilles. Nous travaillons avec la maison de foie gras familiale alsacienne Feyel Artzner qui se distingue par plus de 200 ans de savoir faire. Innovante en termes de prparation et de conditionnement du foie gras, elle est attache des valeurs cruciales : qualit des produits,
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