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ail des ours frais (5 %)
En version fumée
Affinage : 3 à 4 mois en cave naturelle
Bière artisanale blonde ou IPA• Conservation : au frais entre 2 et 6 °C
Munster Fermier AOP - Fromage Vosgien Crémeux & Corsé Option:Cumins ail des ours frais (5Munster Fermier : tradition vosgienne en planche Le Munster Fermier AOP est un emblme fromager des versants alsaciens et lorrains du massif des Vosges. Fabriqu partir de lait cru de vache et affin 4 semaines sur planche, il dveloppe une pte onctueuse et une crote lave typique, rvlant une palette aromatique puissante, entre douceur lacte et caractre cors. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Vosges (BasRhin, HautRhin, Vosges, MeurtheetMoselle, Moselle,
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