Picanha vers (per kilo) versgehakt Deze steak staat bekend om

Deze steak staat bekend om zijn uitstekende smaak en sappigheid

Biefstukreepjes/ Biefstukpuntjes

Het is een zeer veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden

terwijl het zwoerd zorgt voor extra smaak en een heerlijke bite

Picanha vers (per kilo) versgehakt Deze steak staat bekend omPicanha Staartstuk Picanha is een hoogwaardig stuk rundvlees dat afkomstig is van de bovenste bilspier van het rund. Het wordt ook wel de staartstuk genoemd en is een populair stuk vlees in Brazili en andere delen van Zuid Amerika. Picanha heeft een rijke en intense smaak, die wordt versterkt door de marmering van het vlees. Het is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren kan worden bereid, zoals gegrild, gebakken, gerookt of gebraden.