Demeyere - Industry 5 Hapjespan met deksel 28 cm Kerst 50% a Meat knife (21 cm)

a Meat knife (21 cm)

Sharpening angle: 16 degrees

Hammered pattern : The characteristic hammered pattern prevents food from sticking to the knife and provides an elegant appearance

so we can pay attention to every little detail in order to provide you with the best quality Japanese knives

Demeyere - Industry 5 Hapjespan met deksel 28 cm Kerst 50% a Meat knife (21 cm)In de Industry 5 lage sauteuse braad je met gemak vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aan. Voeg wat water, bouillon of wijn toe, en laat alles onder het perfect passende deksel verder garen. Ideaal voor gerechten zoals gevuld varkensgebraad, bouillabaisse of chili con carne. Met een royale diameter van 28 cm is deze professionele sauteuse ook perfect voor het snel inkoken van sauzen of het bereiden van een rijke kreeftenbisque.