Solomillo fresco de cerdo ibérico de bellota cat-picoteos-navidad Bodega: 4 kg Vinícola

Bodega: 4 kg Vinícola

de lubina ahumada en frío laminada 100 g

de extraordinario y auténtico sabor a mar y crustáceo

Goldparmäne

Solomillo fresco de cerdo ibérico de bellota cat-picoteos-navidad Bodega: 4 kg VinícolaSolomillo de cerdo ibrico de bellota, procedente de cerdos criados en la Dehesa de los Bolsiquillos, Badajoz, y alimentados en rgimen de montanera. El solomillo es una pieza sumamente jugosa y tierna, pero con menor proporcin de grasa. Durante esta poca, los cerdos ibricos se alimentan con ms de 10 kg diarios de bellotas, las cuales proporcionan mayor cantidad y calidad de grasa infiltrada. As, se obtiene una carne fresca especialmente untuosa, que