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no son de gran ayuda
de modo que decidí incluir buena parte de ella en mi libro
con la consecuencia de un mundo hedonista destinado a la decadencia y la nulidad
pero para nuesta desgracia la mayor parte de su vasta producción ha desaparecido
Sefardi. Cocina la Historia | Helene Jawhara Piñer Oriental no son de gran ayudaSefard. Cocinar la historiarefleja, a travs del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisicin a lo largo de los siglos. En su primer libro Hlne Jawhara Pier visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronmicas y la influencia juda en la cocina espaola y, especialmente, en el recetario andaluz. Sefard. Cocinar la historia da un salto al pasado y acompaa al lector, a travs de ingredientes y elaboraciones, en
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