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después de airearse
de color amarillo pálido con reflejos verdes
el ensamblaje se embotella con una pequeña cantidad de licor de tiraje que desencadena la segunda fermentación
Su estructura es elegante aunque sus taninos son presentes y el final de boca es largo y con alta persistencia
Portia Roble Merlot después de airearsePas: Espaa Regin: D. O. Ribera del Duero Cepa: 100% Tempranillo Crianza: Mnimo 3 meses en barricas de roble. Notas de cata: Limpio, brillante, de intenso color granate con destellos prpura. Intenso en nariz. Marcados aromas tostados, fruto de la crianza en barrica. Fruta fresca. Buen paso, estructurado y tanino redondo. Equilibrado. Final medio en notas frutales. Maridaje: Muy bueno con cualquier tipo de carne y patatas a la brasa, pescados y mariscos
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