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EXTRACCIÓN: Screw Mill
Perceptibles notas herbales provenientes del Agave Tequilana Weber además de una personalidad fuerte a un aroma alcohólico balanceado muy agradable
Una mezcla más compleja de dulzor
los mezcales de esta región suelen producirse al estilo de Tequila
Tequila ARRIESGADO ANCESTRAL Añejo 100% Agave - 750ml Barrica Francesa 49% alc. ensamble EXTRACCIÓN: Screw MillDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1459 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (VALLES) REGIN: COCINANDO: Horno de mamposteria tipo Racilla con fuego EXTRACCIN: Molienda a mano con Mazo y Canoa FUENTE DE AGUA: Pozo profundo FERMENTACIN: En barriles de madera de 250 litros con la fibra DESTILACIN: Doble destilacin en Alambique chicos de Cobre ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: En barricas francesas ABV: 49% abv OTRA: No additives
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