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Muschelsucher heißt dieser tolle Beige-Ton mit Grünstich
liebevolle Details und einen besonderen Farbton: Wir haben ihn in „Glambecksee“ von Anna von Mangoldt gestrichen – einer matten Kreidefarbe
getrocknete Kirschen und ein Hauch von Leder verschmelzen zu einem aromatischen Erlebnis von seltener Komplexität
Spontane Gärung und vor der Füllung wird nicht filtriert
Portal del Priorat El Mas de l'A., Tot-Ú 2021 schiava Muschelsucher heißt dieser tolle Beige-TonTot katalanisch fr alles zusammen. Was klingt wie ein spontaner Einfall, ist in Wahrheit das Ergebnis einer tief verwurzelten Weinbautradition: Verschiedene Rebsorten wachsen gemeinsam im selben Weinberg und werden zusammen geerntet. Das Ergebnis berrascht mit seiner Leichtfigkeit nur 12,5% Alkohol, fr einen Priorat geradezu filigran. Im Glas zeigt sich ein lebendiger Rotwein mit Aromen von Walderdbeeren, getrockneten Krutern und einem Hauch
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