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der in 8-20 Jahren seine volle Pracht entfalten wird
einem Hauch Bienenwachs und einer feinen mineralischen Note nach Tuffstein
haben eine tolle dunkle Fruchtkomponente – sind dabei aber nie plump oder marmeladig
Gabarinza in der Magnum
Recaredo Enoteca Turo d'en Mota de Recaredo, Brut Nature 1999 beistelltisch der in 8-20 Jahren seineEin Cava aus dem Jahr 1999 ber ein Vierteljahrhundert auf der Hefe gereift. Recaredos Enoteca Tur d'en Mota ist ein Wein fr die Geschichtsbcher: sortenreiner Xarello von der berhmten Einzellage, dgorgiert nach jahrzehntelanger Hefelagerung. Einer der auergewhnlichsten Schaumweine der Welt. Im Glas tiefes Gold mit feiner, persistenter Perlage die Mousse nach 25+ Jahren noch intakt. Aromen von gersteter Haselnuss, Brioche, Karamell, getrockneter
