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Die Nase wird von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren
Der Hermes Diactoros I von 2015 ist so etwas wie die flüssige Visitenkarte des jungen Weinguts
bieten sich hellere Töne wie Mist oder tiefere Farbtöne wie Earl Grey an
ohne es zu überfrachten
Domaine Joubert Brouilly Vieilles Vignes 2020 BIO Portugal Die Nase wird von reifenSeit vier Generationen in Familienhand bewirtschaftet Carine Joubert mittlerweile 10 Hektar. Die meisten davon liegen im Beaujolais. Die Reben sind zwischen 30 und 100 Jahre alt. Das Weingut arbeitet biologisch und produziert sozusagen "natural" Weine. Der Brouilly ist einer von vier sog. Beaujolais Cru und als solcher der eleganteste. Wenn Sie es etwas feiner mgen probieren Sie mal den Fleurie. Gerne bei ca. 14 16C genieen und etwas Luft geben. Je
