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Olivenbrot
Das Barrique fügt sich mit jedem Jahr weiter ein
Deutscher Spätburgunder ist nur was Spezialisten
unkomplizierte Handhabung
Merlot Reserve 2023 Flaschengröße (Liter):0,750 OlivenbrotMerlot Reserve 2023 zeigt sich dicht, aber bewusst nicht breit. Brombeere, Backpflaume und schwarze Johannisbeere geben dem Wein eine dunkle Fruchtbasis, die von feiner Wrze begleitet wird. Das Holz bleibt im Hintergrund und ist gut eingebunden; es sttzt die Struktur, ohne die Frucht zu berdecken. Der Wein hat Tiefe und eine ruhige Eleganz, wirkt dabei trocken und klar statt ppig oder marmeladig. Fr einen Merlot aus Rheinhessen ist das ein moderner,
