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und der Tupin’s 2018 von Domaine du Coulet ist ein eindrucksvolles Zeugnis dieser Herkunft
13 cm Höhe ca
Laurent die Würze und den Charakter
Im Glas tief und erwachsen — leuchtendes Goldgelb
AS Sirugue-Noëllat Bourgogne Aligoté AOC 2024 zweigelt und der Tupin’s 2018 vonAligot ist Burgunds zweite weie Rebsorte lange als buerliches Pendant zum noblen Chardonnay betrachtet, inzwischen von einer neuen Generation ernst genommen. Die Domaine Sirugue Nollat in Vosne Romane ist eine der kleineren Adressen an der Cte de Nuits, die mit ihrem Aligot zeigt, dass auch die vermeintlich einfache Rebsorte Charakter haben kann, wenn die Weinbergsarbeit stimmt. Aligot bringt eine lebendige, fast zitrusartige Sure mit, die Chardonnay
