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zeigt er sich von seiner besten Seite
die Tannine sind feinkörnig und präzise integriert
feine Würze und ein seidig strukturiertes Tannin machen diesen Rioja zu einem hervorragenden Begleiter für geschmortes Lamm oder geräucherten Käse
ohne Filtration
Vietti Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2021 BIO claude-riffault zeigt er sich von seinerLa Crena ist eine Spitzenlage fr Barbera im Anbaugebiet Asti, und Viettis biodynamisch erzeugter Wein aus diesem Cru gehrt zu den besten Barbera Weinen Italiens berhaupt. Hier zeigt sich die Rebsorte von ihrer ernsthaftesten Seite: tief, komplex und mit einem Reifepotenzial, das manchen Barolo beschaemt. Fast undurchsichtiges Purpurrot. Die Nase bietet dunkle Frchte, Brombeere, Kakao, Kaffee, Veilchen und eine rauchige Tiefe. Am Gaumen ist der Wein
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