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minimale Schwefelgabe und häufig keine Filtration
kühle Mineralität war
Schwarzkirsche
Das Ergebnis ist ein sehr ungewöhnlicher Sauvignon Blanc
Rouge de Carsin 2021 Château Carsin Bordeaux Xarello minimale Schwefelgabe und häufig keineDer Rouge de Carsin zeigt sich als vollmundiger Vertreter, reife Beeren, geschmeidiges Tannin. 6 Monate Reife in gebrauchter franzsischer Eiche machen den Bordeaux schn rund. Die Frische kommt dabei aber nicht zu kurz und stellt den Wein elegant ins Glas. Speisetechnisch sehr vielseitig z. b. zu dunklem Fleisch oder hartem Kse. Weincharakter: frisch, reifes Beerenaroma, geschmeidige Tannin, langes Finish weitere Infos: Alkoholgehalt: 14,5% l Rebsorte:
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