DWF Wagyu Bavette / Flap Steak Gewicht:268g Am Besten schmeckt es medium

DWF Wagyu Bavette / Flap Steak Gewicht:268g Am Besten schmeckt es medium

Name: DWF Wagyu Bavette / Flap Steak Gewicht:268g Am Besten schmeckt es medium
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SKU: 59792654769
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Description

Am Besten schmeckt es medium rare

Dieses klassische Siedestück eignet sich zum Schmoren und Braten

original wie in Japan zubereitet

Das bekannte Ribeye - direkt aus unserem Dryager

DWF Wagyu Bavette / Flap Steak Gewicht:268g Am Besten schmeckt es mediumBeschreibung: Das Flap Steak stammt aus dem inneren schrgen Bauchmuskel und liegt zwischen dem Flank Steak und Inside Skirt. Das Fleisch ist grobfaserig, fest im Biss, aber durch die Marmorierung trotzdem zart.

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